Santa Clara – Leche Entera | 1 litro
Descripción General
Leche entera ultrapasteurizada de calidad superior en presentación de 1 litro, elaborada con 100% leche pura de vaca. Conserva intacto su sabor lácteo tradicional, su textura cremosa y su consistencia natural, convirtiéndose en un ingrediente esencial y confiable tanto para el consumo diario como para elevar la calidad y el sabor de todo tipo de recetas en cocina, barra y obrador.
Características y Beneficios Principales
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100% Leche Pura de Vaca: Garantiza un perfil de sabor auténtico, fresco y equilibrado que aporta naturalidad a cada preparación.
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Cuerpo y Cremosidad: Su contenido natural de grasa láctea brinda una textura rica y tersa, ideal para dar volumen, suavidad y mejor consistencia a mezclas, batidos y espumados en barra.
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Almacenamiento UHT Práctico: Gracias a su proceso de ultrapasteurización, ofrece una mayor vida de anaquel y puede almacenarse a temperatura ambiente antes de abrirse, optimizando el espacio en refrigeración y el manejo de inventarios.
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Adicionada con Vitaminas A y D: Enriquecida con nutrientes esenciales que complementan su aporte nutricional sin alterar su sabor clásico.
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Presentación de 1 Litro: Formato práctico que facilita la dosificación diaria, el servicio directo y el control de porciones.
Aplicaciones Sugeridas
Ideal para cafeterías, restaurantes, pastelerías, panaderías y negocios de alimentos que buscan un estándar constante de calidad para preparar bebidas de barra (lattes, capuccinos, chocolates calientes), licuados, malteadas, pasteles, flanes, arroz con leche, cremas pasteleras, salsas blancas y una amplia variedad de recetas de repostería y cocina.
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