Santa Clara – Leche Light | 1 litro
Descripción General
Leche descremada ultrapasteurizada en presentación de 1 litro, elaborada con 100% leche pura de vaca y formulada con un bajo contenido de grasa. Ofrece una alternativa más ligera sin sacrificar el sabor lácteo tradicional, convirtiéndose en un insumo práctico y confiable para ampliar el menú en barra, cocina y obrador con opciones reducidas en grasa.
Características y Beneficios Principales
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Bajo Contenido de Grasa: Contiene aproximadamente 0.5% de grasa por cada 100 ml, brindando una opción más ligera frente a la leche entera, ideal para clientes que cuidan su ingesta calórica.
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100% Leche Pura de Vaca: Conserva un perfil de sabor fresco, limpio y equilibrado que se integra con naturalidad en todo tipo de preparaciones.
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Aporte Nutricional Esencial: Mantiene nutrientes fundamentales como proteínas y calcio naturales, además de estar adicionada con vitaminas A y D.
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Almacenamiento UHT Práctico: Su proceso de ultrapasteurización permite conservar el envase a temperatura ambiente antes de abrirlo, optimizando el espacio en refrigeración y facilitando el control de inventarios.
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Presentación de 1 Litro: Formato funcional que agiliza la dosificación diaria, evita mermas y permite un manejo eficiente de porciones.
Aplicaciones Sugeridas
Ideal para cafeterías, restaurantes, hoteles, comedores y negocios de alimentos que buscan ofrecer alternativas ligeras en bebidas de barra (lattes, capuccinos, té matcha o chai), licuados, smoothies, cereales, así como en diversas recetas de cocina y repostería ligera.







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