Pastel para Día de las Madres
¡El regalo perfecto!
¡Hola, amantes de la repostería y la celebración! En «Prepara tu Pastel» estamos emocionados de traerte una receta que no solo deleitará tu paladar, sino que también honrará a las personas más importantes de nuestras vidas: nuestras queridas madres. Porque el amor de una madre merece ser celebrado con cada dulce bocado.
Con cada mezcla de ingredientes, cada golpe de batidora, estamos tejiendo hilos de gratitud y cariño en esta obra maestra culinaria. Este no es solo un pastel, es un símbolo de amor, dedicación y aprecio hacia esas mujeres extraordinarias que nos han enseñado el verdadero significado del amor incondicional.
Así que prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria llena de emoción y sabor. Este Pastel Especial para el Día de las Madres no solo es un regalo para el paladar, sino también un tributo sincero a todas las madres que iluminan nuestras vidas con su amor inagotable. ¡Vamos a hacer de este día una celebración inolvidable!
Ingredientes
Para el Bizcocho
Betún de Queso Crema
Humedecer el pan
Crema de Mantequilla
Preparación
Bizcocho: fundir mantequilla y reservar, montar huevo con azúcar hasta llegar a punto listón agregar polvo de manera envolvente sin ponchar la mezcla, igualar densidades con la mantequilla y agregar a la preparación de manera delicada, vaciar en molde y hornear a 160 x 25 min.
Para humectar el pan: mezclar la leche con la vainilla y reservar.
Betún de queso crema: Acremar queso crema con azúcar glas y vainilla hasta que este perfectamente suavizado, agregar la crema para batir y seguir trabajando con la pala hasta obtener una consistencia esponjosa sin grumos
Crema de mantequilla: Acremar la manteca vegetal, hasta llegar a punto pomada, incorporar la margarina, hasta llegar al mismo punto y por último la mantequilla.
Incorporar por ultimo el azúcar y la vainilla
1ra Parte
2da Parte
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