Harina para Pastel Esponja Vainilla

Tres Estrellas

Bulto de harina para pastel esponja vainilla Tres Estrellas

Ingredientes

TamañoGrandeMedianoChico
Mix Esponja Vainilla20 Kg5 Kg1 Kg
Agua7.4 Lt1.85 Lt370 ml
Huevo8 Kg2 Kg400 mg

Preparación

Mezclar el mix con el huevo.
Batir por 1 minuto a velocidad baja.
Subir a velocidad 2 durante 7 minutos.
Incorporar lo pegado en el recipiente y seguir batiendo 7 minutos a velocidad media.
Colocar el batido en el recipiente.
Hornear a 160°C por 35 minutos.
Dejar enfriar.
Agregar jarabe 3 leches, decorar y refrigerar.

¡Delicioso Pastel Esponja!

Aprende a hacer este delicioso rollo esponja con las harinas preparadas de Dawn, Esponja Vainilla y Esponja Chocolate ❤️

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