Harina para Muffin Chocolate

Tres Estrellas

Harina para Muffin Chocolate Tres Estrellas

Ingredientes

TamañoGrandeMedianoChico
Mix Esponja Chocolate20 Kg5 Kg1 Kg
Agua7.4 Lt1.85 Lt370 ml
Huevo8 Lt2 Lt400 ml

Preparación

Mezclar el mix con el huevo.
Batir por 1 minuto a velocidad baja.
Subir a velocidad 2 durante 7 minutos.
Incorporar lo pegado en el recipiente y seguir batiendo 7 minutos a velocidad media.
Colocar el batido en el recipiente.
Hornear a 160°C por 35 minutos.
Dejar enfriar.
Agregar jarabe 3 leches, decorar y refrigerar.

¡Delicioso Pastel Esponja!

Aprende a hacer este delicioso rollo esponja con las harinas preparadas de Dawn, Esponja Vainilla y Esponja Chocolate ❤️

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