Harina Para Muffin Chocolate

Dawn

Harina para Muffin Chocolate de la marca Dawn

Ingredientes

TamañoGrandeMedianoChico
Mix Muffin Chocolate20 Kg5 Kg1 Kg
Agua4.1 Lt1.025 Lt225 ml
Huevo fresco1.75 Kg1.75 Kg350 gr
Aceite600 gr150 gr30 gr

Preparación

Mezclar el huevo y el mix en velocidad baja por 1 min. Continuar por 3 min. más a velocidad media
Añadir el aceite y el agua. Batir a velocidad baja 1 min. Reintegrar y seguir por 3 min más.
La temperatura de batido debe estar entre 21 – 23°C
Para hornear panques muffins y rosca: 185 – 190° C
Muffins: 29 min. Panque: 44 min, Roscas: 35 min.

¡Excelente receta para pasteles de fiesta!

En esta ocasión te traemos esta genial manera de elaborar unos ricos panqués rellenos sabor chocolate estilo pingüino, sorprende a cualquiera haciendo este postre fácil y rápido! Esperamos les guste!

  • Sencillo de preparar
  • Esponjoso
  • Sabor delicioso
  • Visualmente increíble
  • Productos al alcance de tus manos
  • Para ocasiones especiales

¡Explora nuestro catálogo!

En Cherry Bakery te mostramos los ingredientes y utensilios más destacados que elevarán tus pasteles a otro nivel.

ir ahora
Scroll al inicio