Harina para Churros

Tres Estrellas

Esta harina solo necesita mezclarse con agua hirviendo a borbotones (burbuja grande), en forma envolvente por 20 segundos de tal forma que la harina absorba el agua, en el empaque viene una manga pastelera y una punta en forma de estrella para dar forma a los churros, es muy importante que sigas las instrucciones del modo de preparación, midas la cantidad de agua y tomes precauciones de no sobre calentar el aceite.

Bulto de harina Para Churros Tres Estrellas

Ingredientes

TamañoGrandeMedianoChico
Mix Churros20 Kg5 Kg1 Kg
Agua hirviendo20 Lt5 Lt1 Lt
Aceite1.2 Lt300 ml60 ml

Preparación

Calentar el aceite entre 190°C a 200°C .
Vaciar el mix para churros y verter el agua caliente.
Dejar reposar la mezcla durante 5 minutos y mezclar.
Colocar la masa en el cilindro de acuerdo a la cantidad de piezas a formar.
Extruir las piezas y cortarlas.
Freír las piezas hasta que se doren por 1 minuto por lado.
Escurrirlos y espolvorear de azúcar.
Degustar.

¡Churros crujientes y bien dorados!

Si alguna vez se te ha antojado un churro y no los sabes hacer, aquí te enseñamos, cumple ese antojo, ponte feliz, véndelo y haz felices a tus amigos. ❤🍒

  • Sencillo de preparar
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