Características Principales:
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Presentación Industrial: Bulto de 5 kg, ideal para hoteles con servicio de buffet, cafeterías, barras de desayuno y negocios de postres.
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Calidad Superior: Producida por Tres Estrellas, esta harina asegura una masa estable que mantiene su estructura y volumen, evitando que el waffle se colapse o se vuelva correoso después del horneado.
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Sabor y Textura: Formulada para obtener un exterior notablemente crujiente y un interior suave y ligero. Posee un perfil de sabor balanceado con sutiles notas de vainilla que combinan tanto con acompañamientos dulces como salados.
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Versatilidad: Perfecta para elaborar desde el clásico waffle americano y waffles tipo belga, hasta creaciones modernas como los bubble waffles o bases para platillos como chicken and waffles.
Información para el Consumidor:
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Contiene: Gluten de trigo y derivados lácteos.
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Advertencia de Alérgenos: Puede contener trazas de huevo, soya y nueces de árboles (pecanas), debido a que se procesa en equipos que manejan estos ingredientes.
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