Harina Para Muffin Vainilla

Dawn

Ingredientes

Tamaño	Grande	Mediano	Chico
Mix Muffin Vainilla	20 Kg	5 Kg	1 Kg
Agua	4.1 Lt	1.025 Lt	225 ml
Huevo fresco	1.75 Kg	1.75 Kg	350 gr
Aceite	600 gr	150 gr	30 gr

Preparación

Mezclar el huevo y el mix en velocidad baja por 1 min. Continuar por 3 min. más a velocidad media

Añadir el aceite y el agua. Batir a velocidad baja 1 min. Reintegrar y seguir por 3 min más.

La temperatura de batido debe estar entre 21 – 23°C

Para hornear panques muffins y rosca: 185 – 190° C

Muffins: 29 min. Panque: 44 min, Roscas: 35 min.

¡Una idea fantástica para tu negocio!

En esta ocasión te traemos esta genial manera de elaborar unos ricos panqués rellenos sabor chocolate estilo pingüino, sorprende a cualquiera haciendo este postre fácil y rápido! Esperamos les guste!

Sencillo de preparar
Esponjoso
Sabor delicioso
Visualmente increíble
Productos al alcance de tus manos
Para ocasiones especiales

¡Explora nuestro catálogo!

En Cherry Bakery te mostramos los ingredientes y utensilios más destacados que elevarán tus pasteles a otro nivel.

ir ahora